Vi è mai capitato di osservare un dipinto e di immaginarne il profumo? A me è capitato spessissimo, sin da quando, da bambina, ho iniziato a conoscere i primi grandi artisti e ad osservare sui miei atlanti dell’arte le loro opere. Crescendo poi, quando ho cominciato a visitare musei e mostre d’arte e a trovarmi direttamente davanti ad un’opera, le fantasie su che profumo potesse avere quel dipinto divenivano sempre più potenti.
Oggi, attraverso il mio lavoro, ho finalmente concretizzato quelle fantasie realizzando profumi ispirati a dipinti ed opere d’arte, fragranze che accompagnano mostre e aiutano lo spettatore ad entrare ancora di più nel mondo di un artista e delle sue opere.

L’incontro con l’artista Elisa Zadi ed i dipinti olfattivi

Proprio durante una mostra d’arte: la suggestiva mostra Connessioni presso la galleria San Lorenzo Arte a Poppi, curata da Silvia Rossi, entrai in contatto con le opere dell’artista Elisa Zadi, che esponeva insieme all’artista Laura Serafini. In tale occasione io realizzai un profumo artistico per ambiente ispirato al senso della mostra nel suo complesso e alle opere delle due artiste, portando così anche l’arte olfattiva all’interno dell’evento. Durante quell’occasione nacque una connessione, appunto, tra me ed Elisa Zadi. Io rimasi affascinata dalla sua arte, fonte già da allora per me di grande ispirazione e lei ebbe l’intuizione di spingersi ancora oltre nel coniugare la pittura e il profumo dando vita a dipinti olfattivi. Avevo sempre sognato di poter creare un profumo che fosse direttamente diffuso da un dipinto e per questo sarò sempre grata ad Elisa per avermi dato l’occasione di poterlo fare.
Da questa idea è nato il profumo Florilegium. La fragranza viene diffusa direttamente dalle cornici di alcuni dipinti di Elisa Zadi che fanno parte della mostra Florilegium Cruentum, curata da Laura Davitti e visitabile fino al 27 ottobre presso il Museo di Fraternita dei Laici di Arezzo.
Il profumo Florilegium è percepibile avvicinandosi alla cornice di alcune opere proprio come se fossero i soggetti stessi del dipinto, vivi e vibranti, ad emanarlo. Lo spettatore vive così un’esperienza completamente immersiva, in cui si fondono sensazioni visive, olfattive ed emozionali.
I dipinti olfattivi, attraverso il profumo, penetrano ancora di più in profondità nello spettatore e la sensazione è quella di essere per un istante all’interno dell’opera o che i vari elementi del quadro ne siano usciti e si possano percepire in quella che diviene una vera e propria esperienza sinestetica.

Florilegium

Florilegium è il profumo dell’anima delle opere dell’artista Elisa Zadi: della delicata, femminile, fertile e invincibile bellezza della Natura e del suo rapporto con l’essere umano. La fragranza è una leggera ed elegante danza tra piante aromatiche e fiori presenti nel giardino dell’artista come l’iris, scelti dalla stessa Elisa Zadi attraverso una degustazione olfattiva da me guidata. La base del profumo è verde e balsamica: umidi muschi, resine che richiamano il bosco e l’odore di trementina della pittura, terrose radici e legni. Florilegium è la chiave olfattiva per entrare ancora di più in simbiosi con la natura attraverso le opere dell’artista. Ogni nota richiama elementi presenti nei dipinti o traduce a livello olfattivo un colore scelto. Il profumo è stato realizzato artigianalmente con materie prime naturali, è vegano, cruelty free ed ecosostenibile.

Opere dell’Artista Elisa Zadi

Il Profumo del Mare: inconfondibile, travolgente come i ricordi e il turbinio di emozioni e sensazioni che lascia riemergere. Per qualcuno è l’odore delle vacanze e dell’estate, per chi vive sulla costa è il profumo di casa…
Ma da cosa è dovuto quello spumeggiante mix di salato, alghe e di zolfo che rende così peculiare il profumo del mare? 
L’odore del mare è dovuto principalmente a 3 molecole:

1. Solfuro dimetile. 

Detto anche dimetil solfuro o DMS è il responsabile del caratteristico odore di salsedine e di alghe che si sente camminando lungo le coste o sulla spiaggia. È la molecola responsabile anche del caratteristico odore delle paludi, del tartufo, di alcuni formaggi, vini e birre.
Gli uccelli marini sfruttano questo particolare odore per identificare le aree più ricche di pesce.
Il solfuro dimetile è prodotto, in mare, dai batteri che digeriscono il fitoplancton. Il fitoplancton usa un precursore del DMS per difendersi dai raggi solari e quando muore libera in mare questa sorta di filtro solare. i batteri che se ne nutrono producono così il dimetil solfuro come prodotto di scarto della loro digestione. 
Il dimetil solfuro appartiene ai tioeteri, una classe di sostanze organiche con formula generale R­­-S-R’, caratterizzate da un atomo di zolfo centrale collegato a due gruppi sostitutivi. Nel caso del DMS, lo zolfo si lega a due gruppi metili -CH3. 
Questo composto viene prodotto anche attraverso attività industriali e durante le eruzioni vulcaniche.

2. Dictioptereni. 

I dictioptereni sono i feromoni sessuali di alcune specie di alghe: sono prodotti dagli organi sessuali delle alghe brune e svolgono il compito di richiamo sessuale usate dalle femmine per attrarre i maschi. Insieme al DSM, anche i dictioptereni fungono da indicatori per gli uccelli marini della presenza di cibo.
Sono responsabili del tipico odore di alghe secche.
I dictioptereni sono composti organici aliciclici dalla formula C11H16 o C11H18 che contengono uno o più anelli di carbonio che possono essere sia saturi che insaturi.

3. Bromofenoli. 

È dovuto ai bromofenoli il piacevole profumo di mare tipico di bivalvi, crostacei e molluschi.
I bromofenoli sono composti chimici che producono l’aroma di iodio.
Sono prodotti da microrganismi che vivono sui fondali e sono caratterizzati dalla presenza di un anello benzenico in cui gli atomi di idrogeno vengono sostituiti, completamente o in parte, con almeno un gruppo ossidrile -OH e un atomo di bromo -Br.
Le creature acquatiche selvatiche hanno concentrazioni di bromofenoli più alte rispetto a quelle allevate in cattività. I vari tentativi di aggiungere bromofenoli alla dieta di pesci da allevamento, per farli profumare di mare, ha dato scarsi se non nulli risultati. 
Si profuma di mare se si viene veramente dal mare.

I benefici del mare e del suo Profumo 

“Di fronte al mare i pensieri diventano carezze” Elena Asaftei

Il mare induce alla quiete e ci aiuta a rilassarci e placare i pensieri, ma perché? 
I fattori in gioco sono molteplici e si può proprio parlare di una panacea sensoriale.
Il colore blu e azzurro del mare, secondo uno studio della Michigan State University, riduce i livelli di stress.
Il blu infonde calma e serenità, rallenta la respirazione e diminuisce la pressione sanguigna.
Oltre all’effetto visivo, il mare rilassa anche attraverso la cullante canzone delle sue onde.
Il suono delle onde induce un effetto ipnotico sulle persone e produce uno stato mentale  simile a quello che si ottiene attraverso la meditazione.
L’esposizione alla luce solare, poi, incrementa la sintesi di vitamina D che aiuta a contrastare l’insorgere della depressione e a mantenere dunque il buon umore. 
Anche Il profumo del mare ha un ruolo fondamentale sul suo potere benefico. Respirare l’aria salmastra, arricchita inoltre dai fiticomposti secreti dalle piante presenti sulla spiaggia o nelle vicinanze, contribuisce a regolare i livelli di serotonina: l’ormone del buon umore, riducendo i livelli di ansia e di stress.

Gli odori, inoltre, stimolano l’amigdala, sede dei ricordi e delle emozioni. 
Il profumo del mare non viene solo percepito a livello fisico, ma rimane imprintato a livello emozionale anche nei nostri ricordi, facendoci rivivere le sensazioni provate ogni volta che lo risentiamo. Per questo motivo sentire il profumo del mare ci ricorda subito le vacanze, l’estate, la libertà, il ritorno a casa e la propria terra per chi vi è nato… Quel bacio al profumo di salsedine.

I profumi marini

Negli anni ’80 e soprattutto negli anni ’90 compaiono per la prima volta i profumi marini, attraverso l’utilizzo di molecole sintetiche che richiamano sfaccettature acquatiche, ozoniche o oceaniche. La molecola che ha permesso la realizzazione di profumi marini o acquatici è il Calone (methylbenzodioxepinone), realizzata dalla Pfizer nel 1966. Questa nota ricorda la brezza marina, conferisce leggerezza e trasparenza alla fragranza, evocando sensazioni di libertà e spensieratezza.